Caciocavallo Stagionato 1 Anno
| COSTO AL PZ | 10,50€ + IVA 4% |
|---|---|
| PESO MEDIO SPICCHIO | 0,400 / 0,500 kg |
Il caciocavallo pugliese stagionato un anno è il re dei formaggi a pasta filata, si presenta con una crosta dura e lucente, la pasta compatta e un sapore intenso, che non perde la sua connotazione dolce.
Con la stagionatura si accentua la sapidità, regalando al palato, piacevoli note piccanti.
Un prodotto perfetto da servire come antipasto o durante gli aperitivi, ottimo se accompagnato da marmellate o miele, in grado di risaltarne le note decise.
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10,50€ IVA Esclusa
(Costo calcolato su peso medio prodotto)
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| Costo al Kg | 21,80€ + IVA 4% |
|---|---|
| Peso medio intero | 1,800 / 2,000 kg |
| Descrizione | Formaggio a pasta filata a lunga stagionatura 10/12 mesi. |
| Ingredienti | Latte vaccino crudo, caglio e sale. |
| Allergeni | Latte e lattosio |
| Shelf-life | 10 mesi dalla data di produzione |