Caciocavallo Stagionato 4/6 Mesi

Ottimo formaggio da pasto, la nota caratteristica è costituita da sentori di latte appena munto e dal vegetale del pascolo.

Una stagionatura più prolungata conferisce al caciocavallo sapidità ed un gusto tipico particolarmente apprezzato.

COSTO AL KG 19,90€ + IVA 4%
PESO MEDIO SPICCHIO 0,450 / 0,550 kg

9,90  IVA Esclusa

(Costo calcolato su peso medio prodotto)

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Costo al Kg

19,90€ + IVA 4%

Peso medio intero

1,800 / 2,200 kg

Descrizione

Formaggio a pasta filata a lunga stagionatura 4/6 mesi.
Aspetto interno: pasta compatta, colore paglierino con crosta edibile.
Venduto tal quale.

Ingredienti

Latte vaccino crudo, caglio e sale.

Allergeni

Latte e lattosio

Shelf-life

10 mesi dalla data di produzione