Formaggio di capra semi stagionato

COSTO AL KG 19,50€ + IVA 4%
PESO MEDIO SPICCHIO 0650/0,750 kg

14,50  IVA Esclusa

(Costo calcolato su peso medio prodotto)

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Costo al Kg

19,50€ + IVA 4%

Peso medio intero

1,200/1,500 kg

Descrizione

Formaggio ottenuto da latte crudo di capra del parco nazionale dell’alta murgia, giornalmente raccolto e lavorato dopo accurato controllo, stagionatura di 30 gg circa.
Venduto in confezione sottovuoto.

Ingredienti

Latte di capra, caglio , sale

Allergeni

Basso contenuto di lattosio

Shelf-Life

12 mesi