Formaggio di capra semi stagionato

COSTO AL KG 19,50€ + IVA 4%
PESO MEDIO SPICCHIO 0650/0,750 kg

14,50 € IVA Esclusa

Costo al Kg	19,50€ + IVA 4%
Peso medio intero	1,200/1,500 kg
Descrizione	Formaggio ottenuto da latte crudo di capra del parco nazionale dell’alta murgia, giornalmente raccolto e lavorato dopo accurato controllo, stagionatura di 30 gg circa. Venduto in confezione sottovuoto.
Ingredienti	Latte di capra, caglio , sale
Allergeni	Basso contenuto di lattosio
Shelf-Life	12 mesi