Murgiano – Formaggio di Capra e Pecora

COSTO AL KG 13,80€ + IVA 4%
PESO MEDIO 1,800 / 2,00 kg

Formaggio caratterizzato da una occhiatura interna e da un sapore dolce, con note più decise e piccanti man mano che aumenta la stagionatura.

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Costo al Kg

13,80€ + IVA 4%

Peso medio

1,800 / 2,00 kg

Descrizione

Formaggio morbido colore bianco candido dal gusto delicato ottenuto da latte di capra (50%) e latte di pecora (50%).
Venduto in carta alimentare.

Ingredienti

Latte crudo di pecora, latte crudo di capra rigorosamente proveniente dalla Murgia Barese, sale, caglio.

Allergeni

Lattosio

Shelf-life

2 mesi dalla data di produzione.