Provoletta di capra

COSTO AL KG 19,90€ + IVA 4%
PESO MEDIO SPICCHIO 0,700/0,800 kg

14,90  IVA Esclusa

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Costo al Kg

19,90€ + IVA 4%

Peso medio intero

0,700/0,800 kg

Descrizione

Formaggio a pasta filata ottenuto per coaugulazione enzimatica con latte di capra, stagionatura 30/60 gg circa.
Apprezzata per il sapore delicato e la sua consistenza. Venduto tale e quale.

Ingredienti

Latte di capra, caglio, sale, acido citrico, siero innesto.

Allergeni

Basso contenuto di lattosio

Shelf-Life

6 mesi