Provoletta di capra

COSTO AL KG 19,90€ + IVA 4%
PESO MEDIO SPICCHIO 0,700/0,800 kg

14,90 € IVA Esclusa

Costo al Kg	19,90€ + IVA 4%
Peso medio intero	0,700/0,800 kg
Descrizione	Formaggio a pasta filata ottenuto per coaugulazione enzimatica con latte di capra, stagionatura 30/60 gg circa. Apprezzata per il sapore delicato e la sua consistenza. Venduto tale e quale.
Ingredienti	Latte di capra, caglio, sale, acido citrico, siero innesto.
Allergeni	Basso contenuto di lattosio
Shelf-Life	6 mesi