Spalmaforte

Tutti conoscono la ​N’duja calabrese​, ma non tutti sanno che esiste anche quella pugliese!

Lo Spalmaforte è il nome che abbiamo dato a questo prodotto, un salume che si distingue per la consistenza morbida, spalmabile nonostante la stagionatura.

Colore rosso vivo e sapore piccante sono il frutto dell’utilizzo del peperoncino.

Molti la gustano spalmata sul pane, leggermente abbrustolito, tantissimi la utilizzano come condimento per insaporire sughi, salse, pizze.

Viene, spesso, spalmata anche su fette di formaggio semi-stagionato, o scaldata e mescolata con la ricotta fresca, per attenuare il gusto piccante.

COSTO AL KG 21,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,300 / 0,400 kg

7,80  IVA Esclusa

(Costo calcolato su peso medio prodotto)

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Costo al Kg

21,90€ + IVA 10%

Peso medio

0,300 / 0,400 kg

Descrizione

Salume di suino morbido, piccante.
Venduto in confezione sottovuoto

Ingredienti

Carne suina italiana, peperone dolce, peperone piccante, sale, aromi naturali, spezie.

Allergeni

Non contiene allergeni

Modalità di utilizzo

Per una buona degustazione togliere il prodotto dal sottovuoto 4 ore prima del consumo e tenerlo almeno 1 ora a temperatura ambiente.

Shelf-Life

6 mesi dalla data di confezionamento