Tonno in Crosta di Pepe

COSTO AL KG	37,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO	2/2,200 kg

Il tonno in crosta di pepe è un antipasto o secondo piatto molto particolare.

La leggera marinatura viene esaltata dalla crosta di pepe, che rende la carne ricca di gusto.

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Costo al Kg	37,90€ + IVA 10%
Peso medio	2/2,200 kg
Descrizione	Trancio di tonno P.G. marinato, in crosta di pepe. Venduto in confezione sottovuoto
Ingredienti	Filetto di tonno (pesce) (73%), sale bilanciato [12% (sale 5,06% + zucchero 6,94%)], arancia (13%), limone (2%), Pepi.
Allergeni	Prodotto in uno stabilimento che manipola anche sedano, pesce, crostacei, cerali, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, senape, sesamo, lupini.
Modalità di utilizzo	Servito freddo a fette sottili o a cubetti, condito a piacimento con olio o glasse.
Shelf-life	40 gg dalla data di confezionamento