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Il tonno in crosta di pepe è un antipasto o secondo piatto molto particolare.
La leggera marinatura viene esaltata dalla crosta di pepe, che rende la carne ricca di gusto.
COSTO AL KG 42,40€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 2,000 / 2,200 kg
89,00 € IVA Esclusa
| Costo al Kg | 42,40€ + IVA 10% |
|---|---|
| Peso medio intero | 2,000 / 2,200 kg |
| Descrizione | Trancio di tonno P.G. marinato, in crosta di pepe. |
| Ingredienti | Filetto di tonno (pesce) (73%), sale bilanciato [12% (sale 5,06% + zucchero 6,94%)], arancia (13%), limone (2%), Pepi. |
| Allergeni | Prodotto in uno stabilimento che manipola anche sedano, pesce, crostacei, cerali, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, senape, sesamo, lupini. |
| Modalità di utilizzo | Servito freddo a fette sottili o a cubetti, condito a piacimento con olio o glasse. |
| Shelf-life | 40 gg dalla data di confezionamento |