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Marlin affumicato

COSTO AL KG 39,40 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 1,8/2,2 kg

0,01  IVA Esclusa

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Informazioni aggiuntive

Peso medio intero

1,500/2,000 kg

Descrizione

Marlin marinato con zeste di arancia e limone, affumicato in forno, a bassa temperatura, con trucioli di faggio aromatizzati alla birra. Venduto in confezione sottovuoto.

Ingredienti

MARLIN, zucchero, sale, zeste di arancia, zeste di limone.

Allergeni

Lo stabilimento produttivo manipola sedano, latte, solfiti, molluschi, crostacei, glutine, uova, frutta a guscio, arachidi, soia, senape, sesamo.

Modalità di utilizzo

Servire freddo tale e quale, tagliato a carpaccio o cubetto. Si consiglia di degustarlo al naturale oppure con aggiunta di olio evo o glassa di aceto balsamico.

Shelf-life

40gg dalla data di confezionamento.

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