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I nostri prodotti

Carpaccio di Black Angus Affumicato

COSTO AL KG 28,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 2,000 / 2,500 kg

Carpaccio di Black Angus Salmistrato

COSTO AL KG 27,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 2,000 / 2,500 kg

Punta d’Angus

COSTO AL KG 42,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 2,000 / 2,500 kg

Picanha d’Angus stagionata

COSTO AL KG 28,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 2,000 / 2,500 kg

Carpaccio di Bufala

COSTO AL KG 38,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 2,000/2,500 kg

Lonza Marinata alle erbe o Affumicata

COSTO AL KG 21,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO TRANCIO 0,400 / 0,500 kg

Capocollo Stagionato Pugliese

COSTO AL KG 29,60€ + IVA 10%
PESO MEDIO TRANCIO 0,400 / 0,500 kg

Capocollo Stagionato Lucano

COSTO AL KG 24,60 € + IVA 10%
PESO MEDIO TRANCIO 0,500 / 0,600 kg

Pancetta tesa affumicata al legno d’ulivo

COSTO AL KG 17,90 € + IVA 10%
PESO MEDIO TRANCIO 0,400/0,500 kg

Pancetta Arrotolata

COSTO AL KG 16,70€ + IVA 10%
PESO MEDIO TRANCIO 0,500 / 0,600 kg

Guanciale

COSTO AL KG 15,90 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,550 / 0,650 kg

Lardo alle Erbe

COSTO AL KG 15,90 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0.400 / 0,500 kg

Filetto Stagionato

COSTO AL KG 25,80€ + IVA 10%
PESO MEDIO TRANCIO 0,400 / 0,500 kg

Filetto Lardellato

COSTO AL KG 27,90 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,400 / 0,500 kg

Musciska

COSTO AL KG 29,90 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,130 / 0,160 kg

Prosciutto Crudo del Borgo C/O

COSTO AL KG 15,50 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ Con osso 10,00 / 11,00 kg

Prosciutto Crudo affumicato del Borgo C/O

COSTO AL KG 15,50 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ Con osso 10,00 / 11,00 kg

Prosciutto crudo San Daniele disossato addobbo

COSTO AL KG 15,50 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ Con osso 10,00 / 11,00 kg

Prosciutto crudo disossato pressato

COSTO AL KG 15,50 € + IVA 10%
PESO MEDIO PZ Con osso 10,00 / 11,00 kg

Fiocco di Prosciutto

COSTO AL KG 25,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO AL PZ 0,550 / 0,700 kg

Speck con fesa stagionato

COSTO AL KG 25,90€ + IVA 10%
PESO MEDIO AL PZ 0,550 / 0,700 kg

Soppressata Dolce o Piccante

Soppressatona Dolce o Piccante

COSTO AL KG 25,30€ + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,300/0,350 kg

Salsiccia stagionata Bianca, Dolce con finocchietto o Piccante

COSTO AL KG 24,50 + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,250/0,300 kg