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Salsiccia stagionata Bianca, Dolce con finocchietto o Piccante

Un tipico prodotto pugliese che nasce da un’attenta macinatura e da una lenta stagionatura.

Preparata con carni scelte e selezionate di puro suino, tagliata a grana grossa nel rispetto della tradizione, mescolata a sale, in quantità sapientemente dosata, al palato risulta morbida e ben equilibrata. Nessun conservante, nessun antiossidante, niente nitriti e niente nitrati…come fatta in casa.

COSTO AL KG 24,50 + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,250/0,300 kg

0,01  IVA Esclusa

(Costo calcolato su peso medio prodotto)

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Informazioni aggiuntive

Peso medio pz

0,250/0,300 kg

Descrizione

Salsiccia di suino dolce condita con sale e pepe. Variante “dolce” con aggiunta di peperone e finocchietto. Variante “piccante” con aggiunta di peperoncino e finocchietto. Venduto in confezione sottovuoto.

Ingredienti

INGREDIENTI SALSICCIA BIANCA:
Carne suina italiana, sale, pepe, nitrati vegetali.

INGREDIENTI SALSICCIA DOLCE C/FINOCCHIETTO:
Carne suina italiana, sale, nitriti vegetali, peperone, finocchietto.

INGREDIENTI SALSICCIA PICCANTE:
Carne suina italiana, sale, nitriti vegetali, peperoncino,

Allergeni

Non contiene allergeni

Modalità di utilizzo

Per una buona degustazione, togliere il prodotto dal sottovuoto 4 ore prima della consumazione e tenerlo almeno un’ora a temperatura ambiente, prima di degustarlo.

Shelf-life

6 mesi dalla data di confezionamento

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