Menu
Un tipico prodotto pugliese che nasce da un’attenta macinatura e da una lenta stagionatura.
Preparata con carni scelte e selezionate di puro suino, tagliata a grana grossa nel rispetto della tradizione, mescolata a sale, in quantità sapientemente dosata, al palato risulta morbida e ben equilibrata. Nessun conservante, nessun antiossidante, niente nitriti e niente nitrati…come fatta in casa.
COSTO AL KG 24,50 + IVA 10%
PESO MEDIO PZ 0,250/0,300 kg
0,01 € IVA Esclusa
| Peso medio pz | 0,250/0,300 kg |
|---|---|
| Descrizione | Salsiccia di suino dolce condita con sale e pepe. Variante “dolce” con aggiunta di peperone e finocchietto. Variante “piccante” con aggiunta di peperoncino e finocchietto. Venduto in confezione sottovuoto. |
| Ingredienti | INGREDIENTI SALSICCIA BIANCA: INGREDIENTI SALSICCIA DOLCE C/FINOCCHIETTO: INGREDIENTI SALSICCIA PICCANTE: |
| Allergeni | Non contiene allergeni |
| Modalità di utilizzo | Per una buona degustazione, togliere il prodotto dal sottovuoto 4 ore prima della consumazione e tenerlo almeno un’ora a temperatura ambiente, prima di degustarlo. |
| Shelf-life | 6 mesi dalla data di confezionamento |